BACI DI DAMA…DA FAVOLA!

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Eh eh eh…c’ho preso gusto! A far disegni sulle torte degli altri ovviamente! Francesca e io siamo lanciatissime, questa nostra collaborazione di pasticceria & design ci ha preso la mano! E poi quando c’è di mezzo un contest perchè tirarsi indietro, no?!

A proposito,

Con questa ricetta partecipo al contest di Natale 2018 di Allacciate il grembiule #ancheateefamiglia

contest di Natale 2018 di ALLACCIATE IL GREMBIULE

Ed ecco qui la ricetta secondo Francesca:

Baci di dama

Ingredienti:

-100 g di nocciole tritate

-300 g di farina

-200 g di burro freddo

-100 g di zucchero

-100 g di Cioccolato fondente per guarnire

Preparazione:

Preriscaldare il forno a 180°C.

In una ciotola mescolare farina, zucchero, nocciole aggiungere il burro e lavorare velocemente il composto.

Formare tante palline della stessa dimensione, infornare per 20 minuti circa, finchè i biscotti risulteranno dorati.

Lasciare raffreddare i biscotti, successivamente unirli due a due con il cioccolato fondente, precedentemente fuso.